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Cet épisode sera sans doute très controversé car il présente un choix alimentaire qui sort complètement des sentiers battus !
Pendant toute ma vie active, j’ai toujours eu des difficultés à être concentré, dynamique et efficace le matin parce que je finissais toujours par être victime de la fringale de 10h ou du coup de barre de 11h…
Du coup j’ai un peu tout essayé comme solution pour le petit déjeuner :
Rien à faire, le résultat était quasiment toujours le même.
(Sauf le petit déj « La Totale », qui avait pour conséquence de me renvoyer au lit direct faire une sieste !)
Et puis en 2015 j’ai découvert un petit déjeuner à l’épreuve des balles : le « Bulletproof Coffee« … et depuis, je n’ai plus jamais eu la fringale ou le coup de barre !
Toutes les infos sont dans ce podcast !
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